Ресторан Koh Jum

Наша концепция кухни основана на использовании большого количества свежих органических ингредиентов, приготовленных с максимально интересными презентациями с использованием местных материалов, сохраняя подлинность на этом пути. Например, наши карри готовят и подают в маленьких глиняных горшочках, и мы используем много местных банановых листьев.
Тем не менее, гости также оценят наш выбор блюд мировой кухни, как из более крупного региона, такого как Индонезия, Япония, Малайзия, так и из североафриканских и средиземноморских кухонь. Если вам нравится что-то, чего нет в меню, не стесняйтесь спросить нашего шеф-повара, и он сделает все возможное, чтобы создать что-то особенное для вас.
Наши ежедневные специальные предложения на доске являются самыми популярными. Мы пользуемся изобилием свежих продуктов из наших органических садов, выловленной рыбы из окрестных вод и самых свежих морепродуктов из Ко Джума. Эти ежедневно меняющиеся меню часто сочетаются с интересными винами, в то время как для гостей, предпочитающих здоровый и легкий подход, есть хороший выбор полезных блюд кухни.
ЧАСЫ РАБОТЫ
Завтрак: с 08:00 до 10:30.
Обед: с 11:00 до 16:00.
Закуски: полдень - до последнего гостя.
Ужин: 18:00 - до последнего гостя.